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涨知识 | 大解析!如何分清茅台专卖店、自营店、专营店、旗舰店……

2019-03-14 05:15 108

3-15“国际消费者权益协会”即将到来,小编今天给你娓娓道来,茅台该去哪买,才是物真价实。

前几天,我父亲热血澎湃地拿着888元,买到一瓶市场价要1800元的飞天茅台。事后,他手指敲着瓶身,自豪地告诉你,“我是从特殊渠道买来的。”

所谓的特殊渠道,真能买到物美价廉的茅台吗?

小编在这里,郑重地告诉你,买不到。你花888元买到的茅台,勾兑的全部成本,可能不过200元。

制售假冒茅台酒,已经从“制作到包装”形成了一条完整的产业链。所以,买酒还是去官方指定的专卖店,比较靠谱。

但是酒友们就会有这样一个疑问:专卖店、自营店、旗舰店和专营店到底有什么区别,又该如何区分?

专卖店等同专营店

专卖店,也称为专营店,是指专门经营或授权经营某一主要品牌商品(制造商品牌和中间商品牌)为主的零售业形态。

专卖(营)店,从本质上说,不是直营店,就是加盟店,二者都是连锁经营的性质。

但是,不少专卖店在过去的3-15被公布假货名单。他们打着茅台集团的旗号做招牌,容易误导消费者。所以我们要了解清楚,专卖店有什么属性。

茅台官方专卖店门头logo“茅台”和“CHINA MOUTAI”字样,茅台logo以及“双龙”标识。茅台股份全国各地“茅台专卖店”均统一形象和标识。

由于受到合同的制约或者总部的监督,我们在专卖店或专营店买东西时大都不能砍价。

专卖(营)店具有以下一些特征

如果发现了专卖店里卖假货,商家轻则停业整顿,重则取消经营资格,甚至要承担法律责任。

1.选址大多在繁华商业区、商店街或百货店、购物中心内。客流量普遍要高。

2.营业面积根据经营商品的特点而定。比如烟酒类产品相对要求小一点,家居、汽车等产品要求面积就要大一些了。

3.商品结构以著名品牌、大众品牌为主。知名度不高或比较小众的品牌比较难以支撑相对高昂的成本。

4.商店的陈列、照明、包装广告有所讲究。

5.采取定价销售和开架面售。

6.注重品牌形象,从业人员必须具备丰富的专业知识,并提供专业知识性服务。

自营店由总部管理

自营店,指的是由总公司直接经营的连锁店,即由公司总部直接经营、投资、管理各个零售点的经营形态。

一些实力雄厚的大品牌往往喜欢直接投资在大商场经营专柜或黄金地段开设专卖店进行零售。

专卖或专营是一种经营方式,而自营或加盟则是一种所有权和经营权的划分。

几乎所有的自营店都是专卖店,但不是所有专卖店都是总部直营,其中一大部分是加盟性质。

自营店具有以下特征

1.所有权和经营权集中统一于总部。即所有成员企业都归公司总部独家所有。

2.所有事务由总部集中领导、统一管理,如人事、采购、计划、广告、会计和经营方针等都由总部集中统一管理。

3.各自营连锁店经理是雇员而不是所有者,相对自主权较弱。

4.各自营连锁店实行标准化经营管理,比加盟连锁店要求更严格,执行更精确。

旗舰店不等于官方旗舰店

旗舰店是一个舶来品,原本是欧美大城市品牌中心店的名称,一般是指某商家或某品牌在某地区繁华地段、规模最大、同类产品最全、装修最豪华的商店,通常只经营一类比较成系列的产品或某一品牌的产品。

与旗舰店高大上的购物环境和品类齐全的商品相匹配的,是热情周到的服务。

但是,小编提醒大家一点,旗舰店的确富丽堂皇、气派非凡,但这里的商品不一定最正宗、最优质、最高级。那是因为,旗舰店不一定是生产商开设的,官方旗舰店才是,这一点大家购买前务必要看清楚。

旗舰店主要有三种建店模式,一种是代理商建店,一般由产品的地区代理商建立;另一种是生产商直接建店,一般是总部授权,各地分公司承建;还有一种是集成商建店,一般是同类产品集成商自己建店。

生产商和代理商受到公司总部管辖和制约,在产品价格和产品质量上都有所保证;但产品集成商就不一定了,商品来源和渠道都不确定,可信度大大缩水。

体验店并销售,双赢

体验店则是让消费者亲身体验产品的零售终端实体,主要通过体验产品功能的方式来提升品牌形象,促进销售。

目前市场上的体验店主要有两种形式:一种是不带销售功能的体验店,另一种是含销售功能的体验店(类似中国官方的苹果体验中心)。 

目前市场上的体验店主要有两种形式:一种是不带销售功能的体验店,另一种是含销售功能的体验店(类似中国官方的苹果体验中心)。

前者一般为生产商自己建立,后者普遍是由生产商与经销商共同出资建立的。

常见的体验店一般是以展示最新技术或产品、服务为主,不定期地联合一些合作伙伴举办专题活动,鼓励观众积极参与,在互动中获得最直接的反馈意见,以便改进产品和服务。

现在,小编给大家梳理和总结一下,如何辨别真正茅台酒。

茅台集团的酒≠茅台酒

市场上经常看到各种各样的茅台酒,仔细看商标你会发现,有的出自贵州茅台酒股份有限公司,有的产自贵州茅台集团。

“贵州茅台酒”是茅台的注册商标,真正的茅台酒在酒盒或酒瓶的重要位置都标有“贵州茅台酒”五个字。

茅台集团多次发文予以规范,其它子公司生产的酒对外是不能自称“贵州茅台酒”的。同时集团子公司产品包装用的厂标也不允许使用股份公司的徽标。

 常见假茅台制假分类

1、用真茅台酒瓶酒盒,打孔后往里注射假酒。可以用手机电筒照酒瓶,是否发现酒瓶有黑点,有黑点即为打孔处。

2、用几年前的茅台酒包装,利用当时防伪措施较弱的特点,也利用消费者便宜买老酒的弱点。若遇到此类,可以找权威的鉴定机构来鉴定。

3、高仿假茅台,模仿茅台酒的包装,此类假酒有自助鉴别和专业鉴别两种方式:

(1)、防伪溯源系统

贵州茅台酒于2013年率先启用商务部推行的RFID技术,也就是射频识别技术。

这就意味着每一瓶茅台酒品名、规格、生产批次、生产日期、销售渠道等信息的标签都带有RFID技术的芯片。

现在智能机很流行,只要你的手机具备了NFC功能,那么你就可以对茅台酒进行查询。

同时要注意,一些定制的茅台酒和特殊的茅台酒并没有防伪识别码,而在未来,每瓶茅台酒都将实现扫码识别真伪的功能。

(2)、品鉴识别

在安静洁净的环境下,倒上1/3至2/3杯,稍微摇动,观色闻香,闻香时缓缓吸气,呼气则远离酒杯,按照生活的香味来记忆香味。

经过长期的科学研究表明,茅台酒中含有1000多种挥发性或半挥发性成分,从成分分析上看,各种芳香成分含量都较高。 

然后呡一小口,刚好铺满舌头为量,茅台酒会非常幽雅细腻。

最后咽下,感受滑下喉咙的感觉。另外喝完后,放置空杯些许时间,感受空杯的香气。

(3)、价格鉴别

目前,茅台酒市场价格一般比较透明,如果价格过低,消费者在购买时就需要多留一个心眼。

茅台酒酱香工艺所费成本是其他酒品的数倍。千百年来,茅台酒始终坚持端午踩曲,重阳投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,分型贮存,勾兑存放五年后包装出厂的传统工艺。

一瓶普通茅台酒从投料至产品出厂至少需要5年时间,期间历经30道工序、165个工艺环节。

故备受全民追捧。供需决定价格,品牌彰显价值,杜绝“贪小便宜”的心态尤为重要。

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